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近日,一家雞飯店二樓忽然冒出滾滾濃煙,原來(lái)廚師在做早餐時(shí)不慎引燃了抽油煙機(jī)。幸虧消防隊(duì)員及時(shí)趕到,才徹底消除了隱患。經(jīng)初步調(diào)查,抽油煙機(jī)起火的原因很有可能是機(jī)內(nèi)油垢太多造成的。對(duì)此,消防人員提醒,平時(shí)要注意清洗抽油煙機(jī)內(nèi)的油垢,謹(jǐn)防油煙管道
發(fā)布時(shí)間:2018-05-11 點(diǎn)擊次數(shù):89
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中餐作為世界美食之一,以其菜品樣式的多樣性,口味的獨(dú)特性,以及烹飪方法的特殊性而成為我國(guó)的國(guó)粹。正是由于中餐烹飪方法的特殊性,我們的廚房中的油煙是其它烹飪方法不可比擬的。正因于此,油煙機(jī)走進(jìn)了千家萬(wàn)戶的廚房,油煙機(jī)是一種凈化廚房環(huán)境的廚房電
發(fā)布時(shí)間:2018-05-04 點(diǎn)擊次數(shù):70
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1、建議定期檢查燃?xì)馊加凸艿?、法蘭接頭、閥門(mén)等重要部位,至少一季度清洗一次油煙管道清洗。近段時(shí)間以來(lái),市區(qū)陸續(xù)發(fā)生多起油煙管道火災(zāi)。據(jù)消防部門(mén)介紹,此類(lèi)火災(zāi)的發(fā)生主要原因是廚房操作人員用火不慎,油鍋無(wú)人看管,加之對(duì)廚房油煙管道清洗不及時(shí),油
發(fā)布時(shí)間:2018-04-20 點(diǎn)擊次數(shù):90
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第十七屆中國(guó)清潔博覽會(huì),匯集了亞洲地區(qū)全行業(yè)的前沿產(chǎn)品與先進(jìn)的清潔解決方案,將對(duì)困擾中國(guó)酒店業(yè)的幾大病癥給出藥方,展會(huì)將于2016年3月29日至31日在上海世博展覽館舉行。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的30年,帶動(dòng)了各個(gè)行業(yè)的快速發(fā)展,特別是酒店餐
發(fā)布時(shí)間:2018-04-17 點(diǎn)擊次數(shù):67
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近來(lái),由深圳市商場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《飲食業(yè)油煙排放操控規(guī)范》正式施行,該規(guī)范擬定的排放規(guī)范顯著高于2002年由國(guó)家環(huán)??偩趾蛧?guó)家質(zhì)量監(jiān)督查驗(yàn)檢疫總局聯(lián)合發(fā)布的GB18483—2001《飲食業(yè)油煙排放規(guī)范(試行)》,并將VOCs排放限值清晰
發(fā)布時(shí)間:2018-03-31 點(diǎn)擊次數(shù):73
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由于廚房的煙道長(zhǎng)期使用后,表面會(huì)沉積一層油垢,如果不能及時(shí)清洗煙道,容易引起火災(zāi),80%左右的廚房排煙不暢,都是由于長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有清洗煙道及油煙凈化器內(nèi)置高壓極片造成的。所以要定期清洗煙道、風(fēng)機(jī)和油煙凈化器,以免發(fā)生危險(xiǎn)。下面就來(lái)分別詳細(xì)介紹下
發(fā)布時(shí)間:2018-03-19 點(diǎn)擊次數(shù):109
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吸油煙機(jī)是人們用來(lái)解決廚房油煙困擾的電器產(chǎn)品,然而長(zhǎng)時(shí)間使用,清洗油煙管道完成后該如何清洗油煙機(jī)?,吸油煙機(jī)的表面和內(nèi)腔會(huì)充滿油污,影響其正常排煙效果,只有正確地拆洗才能正常使用。一般不帶有過(guò)濾網(wǎng)罩的吸油煙機(jī)清洗過(guò)程如下:1、首先切斷吸油煙
發(fā)布時(shí)間:2018-03-16 點(diǎn)擊次數(shù):105
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關(guān)于《2017年全市餐飲服務(wù)業(yè)場(chǎng)所油煙污染專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案》的通知整治范圍全市城市建成區(qū)現(xiàn)有餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者(包括單位食堂、賓館內(nèi)設(shè)酒店、餐廳),新、改、擴(kuò)建餐飲服務(wù)業(yè)項(xiàng)目。整治內(nèi)容1、新、改、擴(kuò)建餐飲服務(wù)場(chǎng)所(1)嚴(yán)格執(zhí)行環(huán)境影響評(píng)價(jià)制度
發(fā)布時(shí)間:2018-03-15 點(diǎn)擊次數(shù):93
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濟(jì)南油煙機(jī)清洗的核心部分是葉輪,一般使用半年左右,葉輪就會(huì)粘滿油污,應(yīng)該請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人員徹底清洗。如果長(zhǎng)時(shí)間帶著超負(fù)荷的油污旋轉(zhuǎn),就容易變形,噪音增大,影響抽煙效果,縮短油煙機(jī)壽命。對(duì)家庭主婦的健康是非常不利的。油煙機(jī)
發(fā)布時(shí)間:2018-02-10 點(diǎn)擊次數(shù):92
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濟(jì)南油煙機(jī)清洗方法1:直接清洗法:所需工具:干濕抹布各一塊,專(zhuān)用的吸油煙機(jī)清潔劑一瓶(吸油煙機(jī)清洗劑在超市應(yīng)該能夠買(mǎi)得到,主要作用是中和油漬)。如果實(shí)在沒(méi)有吸油煙機(jī)清洗劑,也可以用洗潔精和肥皂粉自己勾兌。首先要開(kāi)啟
發(fā)布時(shí)間:2018-02-10 點(diǎn)擊次數(shù):187
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油煙凈化器方案對(duì)比對(duì)于油煙凈化,目前市場(chǎng)上的油煙凈化處理技術(shù)方法有機(jī)械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過(guò)濾法、濕式處理法及靜電處理法。1、機(jī)械分離法利用慣性碰撞原理或旋風(fēng)分離原理對(duì)油煙進(jìn)行分離。缺
發(fā)布時(shí)間:2018-01-30 點(diǎn)擊次數(shù):127
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豎油煙管道是濟(jì)南油煙管道清洗中比較常見(jiàn)的管道清洗項(xiàng)目。油煙管道清洗之豎油煙管道清洗的三種不同的清洗方式概括如下:A、拆卸法:此方法是最徹底、清洗效果最佳的清洗方式,但施工難度大,工人量也大,同時(shí)費(fèi)用也相對(duì)較高。油煙管道清洗方案是:技術(shù)人員根
發(fā)布時(shí)間:2018-01-11 點(diǎn)擊次數(shù):84
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濟(jì)南油煙管道清洗是有相關(guān)法律法規(guī)明確規(guī)定必須要定期進(jìn)行。餐廳/酒店/食堂/工廠企業(yè)食堂/學(xué)校食堂/機(jī)關(guān)單位食堂/賓館等廚房排煙系統(tǒng)中積累油污、油煙的危害:1、廚房排煙管道、排煙設(shè)備等排煙系統(tǒng)內(nèi)積累油污后酒店廚房的安全性降低,火災(zāi)隱患大增。廚
發(fā)布時(shí)間:2018-01-10 點(diǎn)擊次數(shù):106
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濟(jì)南市人民政府頒布的自2014年6月30日起施行的《濟(jì)南市高層建筑消防安全管理辦法(試行)》中規(guī)定:第十一條高層建筑內(nèi)的空調(diào)、通風(fēng)系統(tǒng)以及電纜井、管道井、垃圾道等豎向管道、孔洞應(yīng)當(dāng)采取嚴(yán)格的防火分隔和防煙措施。賓館、餐飲場(chǎng)所的爐火、煙道等
發(fā)布時(shí)間:2018-01-10 點(diǎn)擊次數(shù):98